Europejski Festiwal Smaku po raz siódmy zagości w przestrzeni Lublina w dniach 2-6.09.2015. Głównym celem imprezy jest promowanie wielokulturowości i smaków Lubelszczyzny. W tym roku wybór motywu przewodniego festiwalu padł na Gruzję, ponieważ Tbilisi jest miastem partnerskim Lublina. Nie bez znaczenia jest też fakt podobnej historii obu krajów, podobnego pojmowania kwestii wolności oraz dobrych relacji Polaków z Gruzinami - usłyszeliśmy na konferencji prasowej, która odbyła się w ubiegły poniedziałek (20.07) w Warszawie. Podczas spotkania, które miało charakter tradycyjnej gruzińskiej supry (uczty) ze słynnymi toastami, ogłoszono pełny program festiwalu.
Z racji profilu naszego portalu najbardziej interesowały nas informacje o muzycznej stronie imprezy. Jak się dowiedzieliśmy, koncerty wyznaczają kierunek podróży kulinarnych. Jako główna gwiazda wystąpi w czwartek, 3.09, pochodząca z Gruzji, ale zamieszkała w Irlandii Północnej Katie Melua, artystka, którą można zaliczyć do kręgu ambitnego popu. Jako support zaśpiewa polska wokalistka alternatywna, Mela Koteluk.
W programie nie zabraknie bałkańskich trębaczy– na zakończenie, w niedzielę 6.09, zagra jedna z najlepszych orkiestr Macedonii, Džambo Aguš evi Orchestra. Pierwszy raz na EFS przybędzie zespół z Izraela - A-Wa - trio sióstr Haim, które w awangardowy sposób łączą jemenicką tradycję pustyni ze współczesnym, elektronicznym beatem. Piątkowy koncert (4.09) zapowiada się bardzo ciekawie, organizatorzy porównują trio do Balkan Beat Box. Grupa już gościła w zeszłym roku w Polsce podczas Festiwalu Kultury Żydowskiej. Oto ich oficjalny klip:
Największą niespodziankę sprawi, znany i lubiany w Polsce, folk-rockowy zespół Haydamaky z Ukrainy, który nawiązał współpracę z zespołem folklorystycznym Rokiczanka z Rokitna. Obie grupy wystąpią w sobotę 5.09 i zagrają wspólne utwory. Inicjatorem i pomysłodawcą tej ciekawej fuzji jest dyr. artystyczny festiwalu, Waldemar Sulisz, który promuje Lubelszczyznę i bardzo chciał pokazać szerzej folklor swojego ulubionego regionu. O projekcie na pewno jeszcze usłyszymy. W tej chwili praca wre, a poniżej efekt wspólnej sesji zdjęciowej w skansenie w Lublinie:
Dodajmy jeszcze, że w ramach siódmej edycji festiwalu odbędzie się prawie 100 wydarzeń (sic!): m.in. Jarmark Inspiracji (100 wystawców z Europy), Targ Rybny, Gruzińskie Miasteczko Smaku, spektakl kulinarny, wystawy fotografii, liczne warsztaty i pokazy kulinarne. Na koniec należałoby dodać: smacznego!
Szczegółowy program festiwalu na stronie organizatora.